براوطه مخبوز

المقادير

كاستان دقيق ابيض كاسة بر

ثلاث اربع كاسة زيت

رشة ملح

ماء للعجن


نقوم بخلط جميع المقادير وربع كاسة من الزيت فقط

ونعجنها بماء الى تصبح ممتاسكة نخليه ربع ساعة تخمر

نقوم بفرد العجينة ودهنها بالزيت وتطبيقها على بعض

بهذا الشكل ونرتكها مرة ثانية حتى تخمر

ثم نقوم بفردها وخبزها على طاوة مدهونه

بزيت وتقدم مع الجبن او العسل

اومع الايدامات او المرق كلا حسب ما يحب

وبالهناء والعافية