طريقة عمل البسبوسة من المطبخ العراقي بالصور

طريقة عمل البسبوسة من المطبخ العراقي بالصور

البسبوسة

طريقة عمل البسبوسة من المطبخ العراقي بالصور Img_1333503992_507

المقادير :

كوب سميد

كوب سكر

كوب حليب باودر

كوب مبروش جوز الهند

ملعقة اكل بيكنك بودر

فانيلا

ربع كوب ماء ورد

لبن نص كوب

زيت اوزبد كوب سائل

ماء نص كوب

للشيرة كوب ونص سكر وثلاث ارباع كوب ماء ورشةحامض وماء ورد تترك على النار عشر دقائق.

طريقة عمل البسبوسة من المطبخ العراقي بالصور 436x328_61722_117694

طريقة عمل البسبوسة من المطبخ العراقي بالصور 436x328_61722_117694

العمل :

تخلط المواد الجافة مع بعض بعدين
نضيف الزيت الى ان يتجانس كل الخليط يصير مثل الرمل بعدين نضيف اللبن
والماء الى ان تصير لا ثخينة ولا خفيفة بعدين ندهن قالب ونضيف المزيج كلة
ونزينة باي شي تحبية جوز او لوز او فستق تترك ساعة او اقل بقليل قبل ما
ندخلة الفرن اللي على درجة 300 فيعني درجة حرارة هادئة مثل الكيكة وبوسط
الفرن لمدة ثلاث ارباع الساعة ,وتعرفين استوت من تحمر الاطراف مالتها من
توصل هاي المرحلة طفي الفرن من الاسفل وخلي بس الاعلى حتى يحمر الوجه

من نطلعها نقطعها ونضيف الشيرة ونتركها عشر دقايق تتشرب الشيرة وبعدين تقدم بالعافية .

اترككم مع الصور

هاي بالقالب

طريقة عمل البسبوسة من المطبخ العراقي بالصور Resized1188

طريقة عمل البسبوسة من المطبخ العراقي بالصور Resized1188

وهاي من قطعتها وحطيت الشيرة

وهاي اول قطعة لاول حلوة ترد

طريقة عمل البسبوسة من المطبخ العراقي بالصور 62995_shatelarab.com

صحه وعافية

حلووووه
احب البسبوسه كثييير
طريقه سهله
مشكوووره سالي

» باي العرموط بالصور من المطبخ العراقي
» طريقة عمل الكعك والصمون من المطبخ العراقي
» طريقة عمل حلى من السما حلويات عراقية المطبخ العراقي
» طريقة عمل ربيان مقلي من المطبخ الكويتي بالصور
» طريقة عمل مطبق سمك الزبيدي من المطبخ الكويتي بالصور