الحرنكش يقلل نسبة الكوليسترول فى الدم

الحرنكش يقلل نسبة الكوليسترول فى الدم





إن تناول 9 جرامات يومياً من هذه الثمرة الصغيرة، يمكن أن يقي من ارتفاع الكوليسترول في الدم ، ومن ارتفاع الضغط، بل ويمكن ان يحافظ على معدلات أنزيمات الكبد .

الحرنكش يعد من الثمار المهمة للغاية في محاربة أنيميا نقص الحديد لذلك فإن خلط الحرنكش
منزلياً في عصائر الفواكه المتنوعة مثل الجوافة أو الفراولة أو المانجو
والبرتقال يعتبر امرا جيدا للصحة العامة، إضافة إلى ان خلطه مع باقي
الفواكه يحسن طعمه من ناحية، ويرفع من قيمة العصير الغذائية من ناحية أخرى
بخلاف إمكانية تناول الحرنكش طازجا .

وثمرة الحرنكش غنية
أيضاً بمواد ذات تأثير مضاد للحساسية أو الالتهاب كونها تحتوي أيضاً على
أعلى كمية كاروتين وفيتامين " ايه وسى " وهي في ذلك تعادل ثمار الليمون،
الأمر الذي يجعل الحرنكش يحسن من قدرات الجسم على امتصاص الحديد، مما يقي من انخفاض هيموجلوبين الدم " .

ذلك بخلاف الألياف الغذائية والسكريات والكربوهيدرات، والكولين مما يعطي الحرنكش مكانة عالية في السلم الصحي، لا سيما وأن زيادة استهلاكه لا تسبب أية آثار سمية، ويمكن تناوله يومياً وبأي كمية في أمان تام .